Proposte Bistrot

LA PROSCIUTTERIA

Tagliere assaggio aperitivo salumi € 7,00
Tagliere assaggio aperitivo formaggi € 9,00
Tagliere rotondo salumi € 13,00* (*aggiunta 2 formaggi + € 5,00)
Tagliere rotondo formaggi € 17,00
Tagliere 40 cm salumi € 21,00* (*aggiunta 2 formaggi + € 5,00)
Tagliere 60 cm salumi-formaggi € 39,00 
Tagliere 110 cm salumi-formaggi € 59,00 
Nei nostri taglieri troverete prodotti artigianali ed eccellenze del territorio che possono cambiare in base alla stagione e al produttore


MENU' WEEK END: 18.19.20 Settembre

.Risotto alla Zucca, Gorgonzola e Balsamico(min 2 persone)

Vegetariano, attesa 18 minuti circa

€ 12,00

.Tagliatelle Fresche ai Porcini 

Vegetariano

€ 12,00

Peirbuieira (Crema di Fagioli Borlotti con Lasagnette all'uovo e olio all'aglio dolce


€ 11,00


Calamarata al Pesce Spada, Olive taggiasche , Pomodorini

€ 12,00

Strozzapreti alla crema di Basilico, Pepe e Robiola 

Vegetariano

€ 11,00

Polenta Fioretto con Montebore e Funghi Porcini 

+Tartufo Bianco €23,00

Vegetariano

€ 13,00

Tagliata di Sottofiletto di Fassona in crosta di erbe aromatiche con Verdure alla julienne spadellate 

€ 20,00

Uova Affogate con crostini e Tartufo Bianco

Vegetariano

€ 25,00

Filetto di Manzo Argentino al Sale di Maldon e Patate al rosmarino

€ 22,00

Filetto di Maiale alla Birra Rossa con Mele e Cipolle caramellate 

€ 14,00

Fagottini croccanti ripieni di Patate, Bottarga e Olio Evo

€ 12,00

AGGIUNTA DI TARTUFO BIANCO ( Tuber Magnatum Pico): 

€ 2,50 al Gr.

I DOLCI

.La Foresta Nera €6,00

.Apple Pie: La torta di mele €6,00

.Biscottini e  Baci di Dama con Zibibbo oppure Barbera Chinato €8,00

.I Nostri Gelati

PER L'ELENCO ALLERGENI, CHIEDERE AL NOSTRO PERSONALE!


€ 6,00